- Argomento
- Scienza e Ricerca
Matteo Bordiga tra gli autori di uno studio internazionale sull'impronta volatilomica dei più diffusi vini liquorosi italiani
L'articolo che illustra la ricerca è stato pubblicato sulla rivista di settore "Foods"
Di Stefano Boda
Data di pubblicazione
credits © Archivio UPO
"Foods", rivista scientifica internazionale open access, che si occupa principalmente di scienze dell'alimentazione, ha recentemente pubblicato un articolo dal titolo "Tracing the Volatilomic Fingerprint of the Most Popular Italian Fortified Wines" (Tracciare l'impronta volatilomica dei più diffusi vini liquorosi italiani).
L'articolo presenta uno studio internazionale il cui scopo è fornire un'utile piattaforma per identificare i caratteristici marcatori molecolari legati all'autenticità dei vini fortificati italiani.
Allo studio - e alla stesura dell'articolo - ha partecipato il professor Matteo Bordiga, ricercatore di Chimica degli alimenti presso il Dipartimento di Scienze del Farmaco, grazie alla sua partecipazione alla Call Free mover progetti a.a. 2022/2023, che eroga fondi di Ateneo per la mobilità internazionale.
Ultima modifica 2 Agosto 2023
Leggi anche
Curare nonostante la guerra: la ricerca del CRIMEDIM sul modello di EMERGENCY in Ucraina
Firmato da due dottorandi e un alumno del Dottorato internazionale dell'Università del Piemonte Orientale, lo studio valuta il modello di cure primarie ideato e realizzato da EMERGENCY ed è frutto di una collaborazione scientifica internazionale che coinvolge anche l'Università di Charkiv e il Geneva Centre of Humanitarian Studies dell'Università di Ginevra.
- Argomento
- Scienza e Ricerca
Data di pubblicazione 11 Novembre 2026
Simulazione in Medicina: l'Ateneo ha ospitato l'edizione 2026 del Congresso Nazionale SIMMED a Novara
Costituita nel 2010, SIMMED promuove, sviluppa e diffonde la cultura della sicurezza della paziente e del paziente attraverso metodologie formative basate sulla simulazione clinica e vanta affiliazioni internazionali con la Society for Simulation in Healthcare (SSH) e la Society for Simulation in Europe (SESAM). A livello nazionale, intrattiene partnership con i principali centri di simulazione: tra questi spicca SIMNOVA, il Centro interdipartimentale di Didattica Innovativa e di Simulazione in Medicina e Professioni Sanitarie della nostra università.
- Argomento
- Scienza e Ricerca
Data di pubblicazione 09 Novembre 2026
ICNCT-21: la delegazione di UPO e TRANSBORO presente in Argentina
Dal 25 al 30 ottobre il professor Luigi Panza e il ricercatore Hesam Aminian hanno rappresentato l'UPO al 21° congresso ICNCT di Buenos Aires sulla terapia BNCT. Panza ha illustrato i progressi del progetto TRANSBORO e ha ricevuto l'incarico di sviluppare le linee guida internazionali per i nuovi veicoli di boro destinati all'uso clinico.
- Argomento
- Scienza e Ricerca
Data di pubblicazione 05 Novembre 2026
Un piccolo gesto per grandi progressi: tornano i cioccolatini della ricerca di AIRC
Sabato 7 novembre i volontari della Fondazione saranno in 2500 piazze per sostenere il lavoro di circa 5.000 ricercatori impegnati a rendere i tumori sempre più curabili.
- Argomento
- Scienza e Ricerca
Data di pubblicazione 05 Novembre 2026
