Il professor Filip Tereszkiewicz è stato accolto come visiting professor presso il Dipartimento per lo Sviluppo sostenibile e la Transizione ecologica, dove ha collaborato con il professor Vito Rubino, associato di Diritto dell’Unione Europea, nell'ambito dell'insegnamento Food Law and Business: EU Food Law.

Uno degli aspetti più rilevanti emersi durante il suo soggiorno riguarda il confronto tra le metodologie didattiche e l'approccio degli studenti. Il professor Tereszkiewicz ha osservato con interesse la dinamica d'aula all'UPO, notando una partecipazione particolarmente attiva e vivace da parte degli studenti italiani, abituati al contatto diretto con il docente e inclini a intavolare discussioni intensive sui temi trattati, dovuta anche alla materia, che ha stimolato numerose domande fondamentali sul funzionamento delle istituzioni comunitarie e sulle relazioni tra gli Stati membri.

Sul piano della ricerca scientifica, la permanenza a Vercelli ha favorito lo sviluppo di studi comparatistici sulle Indicazioni Geografiche (IG). Tereszkiewicz ha analizzato le profonde differenze tra il sistema italiano, che conta migliaia di prodotti certificati e utilizza le IG come strumento di "soft power" e leva economica, e quello polacco, che ne registra poche decine e mostra un interesse ancora marginale verso questo asset strategico. L'obiettivo della collaborazione con i docenti UPO è proprio quello di indagare come il modello italiano possa offrire spunti per valorizzare le eccellenze regionali anche in contesti, come quello polacco, dove la cultura della protezione giuridica del cibo è meno radicata.

Al di là degli aspetti puramente accademici, il visiting professor ha sottolineato l'importanza dell'atmosfera accogliente trovata nel Dipartimento e nella città di Vercelli. La dimensione umana e la facilità di interazione con i colleghi hanno permesso un rapido inserimento nel tessuto sociale locale, dando modo al professor Tereszkiewicz di apprezzare non solo la qualità della ricerca, ma anche la cultura e le tradizioni del territorio. L’auspicio, condiviso da entrambe le istituzioni, è che questa esperienza non rimanga un episodio isolato ma funga da catalizzatore per future collaborazioni strutturate, progetti di ricerca congiunti e un incremento della mobilità Erasmus, rendendo l'UPO una destinazione sempre più attrattiva per studenti e ricercatori dell'Europa centro-orientale.