Cibo e mercati. La sfida di CNA per il futuro sostenibile delle imprese agroalimentari in un meeting con i docenti del DISSTE Rubino e Carrisi

Mercoledì 24 settembre 2025 la Confederazione Nazionale Artigiani (CNA) ha rinnovato le proprie cariche dirigenziali con le assise dei settori e dei mestieri presso la propria sede di Roma in Piazza Armellini. Si è trattato di un passaggio molto importante per la vita associativa, posto che, come sottolineato dal Presidente nazionale Dario Costantini, CNA è l'unica associazione di settore che garantisce una rappresentatività costante della propria base associativa, mettendo in discussione ogni 5 anni l'intera dirigenza, chiamata a conferma o rinnovamento.

In occasione della tornata elettorale di quest'anno il settore agroalimentare ha organizzato un incontro con gli imprenditori e i dirigenti dei mestieri dell'Agricoltura, Trasformazione e Ristorazione sulle sfide della sostenibilità per le imprese artigiane italiane, cui hanno partecipato anche dirigenti di primo piano dei Ministeri dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (MASAF, presente con il Sottosegretario di Stato, dott. Patrizio Giacomo La Pietra) e delle Imprese e Made in Italy (MIMIT, presente con il dirigente, dott. Giacomo Vigna). L'incontro è stato moderato dal professor Vito Rubino, associato di Diritto dell'Unione europea presso il Dipartimento per lo Sviluppo sostenibile e la transizione ecologica, e ha visto fra i relatori anche il dottor Andrea Carrisi, ricercatore di Diritto dell'Economia sempre presso il DISSTE dell'Università del Piemonte Orientale.

Le relazioni hanno toccato i temi più caldi del prossimo futuro: dalle incertezze geopolitiche portate dalla diffusa conflittualità armata in varie regioni del mondo e dalla deglobalizzazione accelerata dai dazi imposti dal presidente USA Donald Trump, alle difficoltà legate al cambiamento climatico, al calo demografico, all'impennata dell'inflazione e dei costi energetici, per finire con le pratiche commerciali di filiera e l'accesso alla distribuzione al consumo. Prezioso è risultato, in questo contesto, il dialogo fra il nostro prof. Carrisi e il dott. Michele Gravina, componente del Comitato di Direzione di Banca Etica, sui nuovi criteri di merito creditizio delle imprese relativi ai target ESG.

Ne è scaturito un quadro d'insieme molto complesso, in cui le imprese dovranno misurare la propria capacità di stare sul mercato non solo in termini di qualità dei propri prodotti, ma anche di capacità innovativa, attenzione agli elementi gestionali e capacità di "rete" per il perseguimento dei propri obiettivi economici nel breve e medio periodo.

UPO sarà al fianco delle imprese artigiane anche in futuro: è, infatti, già da diversi anni che il prof. Rubino ha avviato una proficua collaborazione fra CNA e l'Ateneo, supportando i diversi uffici sia mediante l'erogazione di formazione agli imprenditori e ai funzionari dell'Associazione, sia con la consulenza scientifica e le altre attività connesse allo sviluppo degli interessi delle imprese associate.

Si conferma, così, pienamente realizzato uno dei goals della terza missione di ateneo, sempre a fianco delle imprese nei percorsi di crescita e di gestione delle sfide della contemporaneità.

Per informazioni è possibile contattare il professor Vito Rubino scrivendo a vito.rubino@uniupo.it