Prodotti tipici e Diritto: un dibattito internazionale al DISSTE

Mercoledì 15 ottobre, dalle 10.30 alle 12.30, presso l’Aula 4 nella zona nuova del Complesso S. Giuseppe, si terrà l’incontro "Typical food products. International dialog between geography and law".

L’evento è organizzato congiuntamente da DISSTE e DISEI e si innesta nell’ambito dei corsi di Diritto agroalimentare e di Economia politica per l’ambiente del percorso di laurea in Gestione ambientale e sviluppo sostenibile (GASS), tenuti rispettivamente dalla dottoressa Rossana Pennazio, ideatrice e coordinatrice dell’evento, e dalla professoressa Eliana Baici.

L’incontro, inoltre, rientra nelle attività del progetto di ricerca BRUPO "Atlas of Typical Products in Eastern Piedmont” – ATYPEP", il cui PI è il dottor Giacomo Pettenati.

Il progetto si colloca nel dibattito critico sui prodotti alimentari tipici e sulle indicazioni geografiche agroalimentari (IG). In particolare, mette in luce la natura complessa e relazionale del processo che qualifica un alimento come “tipico”, indagando gli impatti di tale qualificazione sullo sviluppo rurale, sulle narrazioni dei luoghi e sulla trasformazione del paesaggio.

Il convegno del 15 si configura come un dibattito internazionale tra geografi e giuristi. Si aprirà con i saluti del professor Enrico Ferrero, presidente del corso di laurea in Gestione ambientale e sviluppo sostenibile, cui seguirà un’introduzione a cura della dottoressa Pennazio. Sarà, quindi, il momento dei relatori ospiti, entrambi provenienti dalla Repubblica di Korea, ovvero i professori di Diritto Gyooho Lee della Chung-Ang University
School of Law di Seoul e Seokwoo Lee della Inha University School of Law in Incheon.

L’intervento conclusivo, invece, sarà affidato al dottor Giacomo Pettenati.