- Argomento
- Open Campus
Intelligenza artificiale e produttori animali
Data evento
17 Ottobre 2025, 09:00 - 11:00
Dove
Istituto Salesiano San Lorenzo
Baluardo Lamarmora 14
28100 Novara NO
Italia
credits © United Nations General Assembly
Il professor Rodrigo Míguez Núñez, Specialista di diritto privato dell’ambiente, intelligenza artificiale applicata alla produzione, rapporto tra essere umano e animale non umano presso il Dipartimento per lo Sviluppo sostenibile e la transizione ecologica dell'Università del Piemonte Orientale, sarà tra i relatori del convegno “Intelligenza artificiale e produttori animali”. L'evento si terrà venerdì 17 ottobre 2025, a partire dalle ore 9:00, presso l'Istituto Salesiano San Lorenzo, Baluardo Lamarmora 14, Novara.
La riflessione verterà sui dati riguardanti il sistema agroalimentare italiano e sulle strategie da dover sviluppare per migliorare l’efficienza e la sostenibilità del settore. L’intelligenza artificiale può essere un utile strumento per raggiungere tale obiettivo tramite la capacità di analizzare dati complessi inerenti la salute, la produzione e il benessere degli animali, nonché per fornire possibili soluzioni per la gestione dell’allevamento e la lavorazione industriale in prodotti alimentari destinati ai consumatori.
Oltre al professor Míguez Núñez parteciperanno alla discussione il professor Giovanni Savoini, ordinario di Nutrizione e alimentazione animale presso l'Università degli Studi di Milano, il dottor Matteo Marnati, assessore della Regione Piemonte per ambiente, intelligenza
artificiale, energia, innovazione e ricerca, il dottor Giovanni Chiò, presidente Confagricoltura Novara/Verbania, il dottor Luigi Carella, direttore del Servizio Veterinario Area C Igiene Allevamenti e Produzioni Zootecniche presso ASL Novara, Vallcarni, azienda nel settore delle carni bovine, e l'Associazione internazionale no profit Slow food.
Allegati
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Locandina_AI_Novara 2025 def.pdf
- Documento PDF - 5.74 MB
Dove
Istituto Salesiano San Lorenzo
Baluardo Lamarmora 14
28100 Novara NO
Italia
Quando
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Ultima modifica 15 Ottobre 2025